发布日期：2024-08-26 22:08 点击次数：164
小技术频频听姆妈给我讲田螺密斯的故事，然后还频频随着姆妈去田螺捡田螺。阿谁技术田螺很多的田螺，捡王人捡不完，因为没什么东说念主吃，何况田螺衍生的相比快。当今田螺是大排档里十分火热的所有菜女同 做爱，东说念主们喝酒王人会点一盘田螺吃。爆炒田螺，滋味好，越吸越上瘾。
夏天到了，平常就可爱随着几个一又友去夜市的大排档喝酒，点一份田螺，喝一两瓶就，特殊好意思瞻念，比在那些高等的西餐厅好意思瞻念多了。大排档作念的田螺很厚味，滋味很香，田螺肉鲜美，不会炒特殊，肉质的口感正赶巧。田螺特殊合适下酒，尤其是啤酒，喝下一杯啤酒，然后吸几口田螺，当你喝醉的技术，你还会在那儿猖獗的吸田螺。
今天片刻念念着买了一些田螺回家我方炒，毕竟在大排档王人吃不够，一份王人要30块钱呢。我方买少量作念，吃到爽，吸到好意思瞻念。讨教了大排档厨师，田螺的作念法，他告诉我，炒田螺千万不要平直下锅，先作念“这一步”，轻轻一吸螺肉就出来了。底下来望望炒田螺的具体作念法～
【爆炒田螺的作念法】
第一步，将田螺放在盆中，加些净水，然后滴几滴食用油，让田螺先吐出泥沙。然后再清洗干净，把田螺的尾部用剪刀剪掉，剪掉之后，螺肉就不错松弛吸出来了。
第二步，庵后咱们将辣椒、大蒜、生姜王人切好备用。起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，下入干辣椒翻炒，然后下入田螺翻炒5分钟。
第三步，接着加料酒、生抽和白糖翻炒均匀，倒入适量水烧开，烧煮10分钟，终末加盐和鸡精调味，就不错关火出锅了。
这么所有好意思味的爆炒田螺就完成了，田螺入味，滋味香浓，螺肉松弛一吸就出来了，何况莫得泥沙。
